国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务4【标准答案】
国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务4【标准答案】 肉制品及水产品检测知识测试 试卷总分:100 得分:100 1.亚硫酸盐可用于肉类食品的保鲜。( ) 2.GB2760-2014规定:苯甲酸及苯甲酸钠在碳酸饮料...
国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务4【标准答案】 肉制品及水产品检测知识测试 试卷总分:100 得分:100 1.亚硫酸盐可用于肉类食品的保鲜。( ) 2.GB2760-2014规定:苯甲酸及苯甲酸钠在碳酸饮料...
国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务3【标准答案】 牛乳检测知识测试 试卷总分:100 得分:100 1.蛋白质测定时,蒸馏时加入氢氧化钠的量,可利用消化中加入的( )作为碱性指示剂。 A.硫酸钾 B.硫酸铜 C.硫酸 D....
国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务2【标准答案】 糕点检测知识测试 试卷总分:100 得分:100 1.食品中水分的测定(干燥法)应该属于( ) A.化学分析法 B.仪器分析法 C.滴定分析法 D.微量分析法 ...
国开(化工学院)25春《食品分析与检验》形考任务1【标准答案】 调味品检测知识测试 试卷总分:100 得分:100 1.关于色谱流出曲线(色谱图)的作用叙述中,错误的是( ) A.根据色谱峰的位置可以进行定性检定 B.根据色谱峰的面积或...
国开(化工学院)25春《检验仪器设备维护保养》形考任务5【标准答案】 测试题五 试卷总分:10 得分:100 1.能使分配比发生变化的因素是 ( ) A.增加柱长 B.增加流动相流速 C.增大相比 D.减小流动相流速 2.在...
国开(化工学院)25春《检验仪器设备维护保养》形考任务4【标准答案】 测试题四 试卷总分:10 得分:100 1.一种能作为色散型红外光谱仪色散元件的材料为( )。 A.玻璃 B.石英 C.卤化物晶体 D.有机玻璃 2.对高...
国开(化工学院)25春《检验仪器设备维护保养》形考任务3【标准答案】 测试题三 试卷总分:10 得分:100 1.原子吸收光谱仪中常用的检测器是( ) A.光电池 B.光电管 C.光电倍增管 D.感光板 2.原子吸收光谱是(...
国开(化工学院)25春《检验仪器设备维护保养》形考任务2【标准答案】 测试题二 试卷总分:10 得分:100 1.氘灯属于( ),需要专门的电路系统供电。 A.热辐射光源 B.气体放电光源 C.激光光源 D.空心阴极光源 2...
国开(化工学院)25春《检验仪器设备维护保养》形考任务1【标准答案】 测试题一 试卷总分:10 得分:100 1.检出限和仪器的噪声直接相联系,( )噪声可以改善检出限。 A.降低 B.增大 C.提高 D.放大 2.光电倍增...
国开(化工学院)25春《形势与政策》形考任务5【标准答案】 专题测验5(权重4%) 试卷总分:100 得分:100 一、单项选择题 1.( )包含着中华民族深邃的思想内容,是中华民族集体实践的智...
国开(化工学院)25春《形势与政策》形考任务4【标准答案】 专题测验4(权重4%) 试卷总分:100 得分:100 一、单项选择题 1.2024年中央一号文件的要求,锚定建设农业强国目标,把推进(...
国开(化工学院)25春《形势与政策》形考任务3【标准答案】 专题测验3(权重4%) 试卷总分:100 得分:100 一、单项选择题 1.( )是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑。 ...