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川农《农业标准化概论(本科)》20年6月份作业考核【标准答案】

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《农业标准化概论(本科)》20年6月份作业考核题目

 

一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分)

1.贯穿标准化过程始终的事【】

A.选优原理

B.统一原理

C.简化原理

D.协调原理

 

2.按对象分类法,G/T 17892-1999《优质小麦 强筋小麦》是一项【】

A.质量标准

B.品种标准

C.包装标准

D.产品标准

 

3.推荐性国家标准的代号为()

A.NY/T

B.NY

C.GB/T

D.GB

 

4.四川省推荐性地方标准代号为()

A.DB51/T

B.DB50/

C.DB32/T

D.DB11/T

 

5.下列哪项不属于农业标准制定、修订的原则()

A.科学先进原则

B.效益最佳原则

C.技术进步原则

D.合理合法原则

 

6.农田建设标准、产地环境质量标准属于农业标准化对象中的()

A.过程对象

B.行为对象

C.条件因素对象

D.成果对象

 

7.国际种子检验协会【】

A.WHO

B.IST

C.ISO

D.HP

 

8.GMP是以下哪一名词的简称?()

A.良好操作规范

B.危害分析与关键控制点

C.全面质量管理

D.中国强制认证

 

9.对某一项农业标准首次起草的文稿称为【】

A.送审稿

B.标准

C.报批稿

D.征求意见稿

 

10.CAC/RCP 53-2003 新鲜果蔬卫生操作规范是一项()

A.行业标准

B.国际标准

C.国家标准

D.企业标准

 

11.ISO 9002 质量体系是以下哪一阶段的质量保证模式?()

A.设计到生产

B.设计到安装

C.设计到售后服务

D.生产到安装

 

12.推荐性国家标准的代号为【】

A.NY/T

B.NY

C.G/T

D.G

 

13.农业标准化年经济效果是指()

A.指农业标准化活动所需要的投资总额,通过农业标准化活动产生的节约来回收所需要的时间

B.在农业标准有效期内,农业标准化活动所产生的有用效果的年均值与农业标准化活动各项支出年均值的差额

C.农业标准有效期内,农业标准化活动所产生的有用效果的总和与农业标准化活动各项支出总额的比值

D.农业标准化活动年均节约额与农业标准化投资总额的比值

 

14.农业企业标准的复审周期一般不超过()

A.5年

B.4年

C.3年

D.2年

 

15.把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一个范围内的标准化方法为【】

A.选优

B.统一

C.简化

D.协调

 

16.农产品、种子等属于农业标准化对象中的()

A.过程对象

B.行为对象

C.条件因素对象

D.成果对象

 

17..蔬菜中的农药残留量属于农产品标准中的哪一个质量特性?()

A.适应性

B.性能

C.安全性

D.可靠性

 

18.国际标准是一种技术文献,能反映世界农业生产和管理水平,该功能反映的是国际标准的()

A.贸易依据

B.经济效果

C.法规属性

D.技术价值

 

19.某果品公司每年发运水果600吨,贯彻标准后,采用合理包装,避免水果挤压,使水果的损伤率从标准化前15%降到5%,包装成本从标准化前每吨50元提高到70元,质量合格的水果平均价格600元/吨,受损水果平均价格为200元/吨,则改进包装后减少水果损耗的年节约为()

A.6 000元/年

B.30 0000元/年

C.18 000元/年

D.12 000元/年

 

20.质量目标中,“不良品减半”、“废品率由25%下降至5%”、“零缺陷”等属于()

A.零缺陷目标

B.突破性目标

C.控制性目标

D.优化目标

 

二、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)

21.强制性国家标准的复审结果一般有()

A.继续有效

B.暂时无效

C.废止

D.修订

E.修改

 

22.无公害食品的认证标准包括()

A.无公害食品生产技术标准

B.无公害食品包装储运标准

C.无公害食品其他相关标准

D.无公害食品产地环境质量标准

E.无公害食品产品质量标准

 

23.农业标准化范畴由以下哪几部分组成三维空间()

A.级别

B.层次

C.对象或领域

D.内容

E.其他

 

24.企业实施质量管理的状况可分为()

A.预防次品

B.质量检查

C.质量保证

D.完美无缺

E.其他

 

25.农业标准制定、修订的原则有()

A.科学先进原则

B.效益最佳原则

C.技术进步原则

D.因地制宜原则和利益兼顾原则

E.合作提高原则和和谐一致原则

 

26.按效力分类法,农业标准可分为()

A..行业标准

B..推荐性农业标准

C..强制性农业标准

D..国家标准

E..卫生标准

 

27.非关税壁垒的主要措施有()

A.进口配额制

B.进口许可证制

C.贸易技术壁垒

D.“自动”出口配额制

E.外汇管制和歧视性国内政策

 

28.无形产品的质量特征主要所括()

A.舒适性和文明性

B.经济性

C.时效性

D.安全性

E.功能性

 

29.有形产品的质量特性主要包括()

A.经济性

B.性能

C.寿命

D.安全性

E.可靠性

 

30.绿色食品的认证标准包括()

A.绿色食品生产技术标准

B.绿色食品包装储运标准

C.绿色食品其他相关标准

D.绿色食品产地环境质量标准

E.绿色食品产品质量标准

 

三、判断题 (共 10 道试题,共 20 分)

31.稻米的直链淀粉含量、糊化程度及蛋白质含量是指农产品的加工特性。

 

32.管理的核心是标准化。

 

33.全面质量管理简称TQM。

 

34.农业标准文件的修订是指对农业标准文件的内容实质和表达形式作全面必要的更改。

 

35.农业标准是一种科学的规定,属于农业科学技术成果。

 

36.企业及其商品的识别代码一般由12位数字组成。

 

37.农业标准草案函审结束后只需写出函审结论报告即可。

 

38.现代质量管理阶段的特点是事前预防。

 

39.质量目标中,“不良品减半”、“废品率由25%下降至5%”、“零缺陷”等属于优化目标。

 

40.制定农业标准的对象一般具有广泛性、多样性、关联性及先进性。

 

四、简答题 (共 2 道试题,共 20 分)

41.非关税壁垒的主要措施有哪些?

 

42.简述实施农业标准的一般程序。

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