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北语21春《中国古代物质文化》作业4【标准答案】

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21春《中国古代物质文化》作业4

1.[单选题] 被《后汉书 · 西南夷传》称之为“邛笼”的石碉房和碉楼是 ( )的民居。

A.羌族

B.门巴族

C.珞巴族

D.藏族

答:——A——

2.[单选题] 有拔除胡须习俗的少数民族是( )。

A.德昂族

B.傣族

C.黎族

D.彝族

答:——D——

3.[单选题] 猎手都要披张黄羊皮,围系于肩部的少数民族是( )。

A.纳西族

B.珞巴族

C.普米族

D.彝族

答:——B——

4.[单选题] 荷包里脊( )的代表名菜。

A.北京菜系

B.浙江菜系

C.福建菜系

D.广东菜系

答:————

5.[单选题] 不属于湖北菜系代表名菜的是( )。

A.火腿炖甲鱼

B.清蒸武昌鱼

C.鸡泥桃花鱼

D.清炖甲鱼裙

答:————

6.[单选题] 全国最大的一座亭子是( )。

A.万寿山“铜亭”

B.北海“五龙亭”

C.天坛“双环亭”

D.颐和园“廓如亭”

答:————

7.[单选题] 喜庆节日、丧葬、生日、文艺表演等不同的场所与活动,都有不同的服饰,这是从哪个标准对服饰的分类( )。

A.按不同历史时期划分

B.按不同的礼仪场所来划分

C.以年龄和性别来划分

D.按不同的社会职业来划分

答:————

8.[单选题] 金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系( )

A.福建菜

B.粤菜

C.鲁菜

D.淮扬菜

答:————

9.[单选题] 陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等,其中( )第三。

A.庐山谷帘泉

B.无锡惠山泉

C.蕲水县兰溪泉

D.宜昌蛤蟆泉

答:————

10.[单选题] 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是( )。

A.是一种极为原始简陋的住所

B.在地面上有风篱挡风

C.在地面有地穴,在树上有巢居的树屋

D.约出现于新石器时代晚期

答:————

11.[单选题] 历史上禁绝喝酒的统治者不包括( )

A.禹

B.殷纣王

C.周成王

D.曹操

答:————

12.[单选题] 东北内蒙古地区民居中,有四合院的是( )。

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B.满族

C.鄂温克族

D.鄂伦春族

答:————

13.[单选题] 对装饰品的历史认识有误的是( )。

A.山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外,也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己

B.商代的遗址中基本没有装饰品,只有一些丝织物,工艺非常精美

C.大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品,而且有梳理头发的镂空漩纹梳

D.在殷代,玉饰和象牙笄、骨笄,其雕琢与造型等工艺已相当精美

答:————

14.[单选题] 不是北京菜系代表名菜的是( )。

A.白片肉

B.太爷鸡

C.酱汁活鱼

D.翡翠羹

答:————

15.[单选题] 已经懂得人工取火的是( )

A.元谋人

B.生活在距今70万年至20万年以前的北京人

C.距今1万8千年前的山顶洞人

D.周口店人

答:————

16.[判断题] 装饰品的起源晚于服装,始见于旧石器时代晚期。

A.错误

B.正确

答:————

17.[判断题] 蒙古包和毡房的上部是伞骨形圆顶,俗称穹庐顶,顶端留有可开合的天窗。

A.错误

B.正确

答:————

18.[判断题] 仰韶文化和龙山文化还没有束发甚至戴冠的头饰。

A.错误

B.正确

答:————

19.[判断题] 茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

A.错误

B.正确

答:————

20.[判断题] 在古代,议婚行聘和举行婚礼时都有受茶之礼。

A.错误

B.正确

答:————

21.[判断题] 阮籍是狂饮的代表,甚至作《酒德颂》,以饮酒为德。

A.错误

B.正确

答:————

22.[判断题] 干栏式即楼房式民居产生得很晚。

A.错误

B.正确

答:————

23.[判断题] 解放前黎族男女都还保持着文面的习俗。

A.错误

B.正确

答:————

24.[判断题] 李白中国酒最突出的代表者之一,故有“陆羽茶经太白酒”的说法。

A.错误

B.正确

答:————

25.[判断题] 传说中的造酒始祖是夷狄和杜康。

A.错误

B.正确

答:————

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