标签：食品化学(本科)

2019-09-04奥鹏作业网阅读(1547)评论(0)赞(0)

《食品化学(本科)》18年12月在线作业-0001 试卷总分:100    得分:0 一、 单选题 (共 20 道试题,共 100 分) 1.麦芽糖的组成成分是（ ） A.葡萄糖 B.葡萄糖+甘露糖 C.葡萄糖+半乳糖 D.葡萄糖+果糖 &...